Literature; Culture; Environment; Ecocriticism; Ecofeminism; Animal Studies; Bio-art; Environmental Ethics

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Desrosier Jauregui

Bio Statement

Un desayuno rico en fibra y carbohidratos pero bajo en grasa, acelera el metabolismo. Las personas que se brincan el desayuno gastan menos calorías. Un buen desayuno si tienes prisa puede ser un plátano o bien un tazón de cereales. La avena ayuda a bajar los niveles de colesterol LDL o colesterol malo. Otra opción saludable es mezclar frutos colorados con yogur natural, lo que va a aumentar el aporte nutritivo con calcio y antioxidantes. Si eliges tomar una barrita energética, revisa bien la etiqueta y elige la que tenga menos calorías y grasas sobresaturadas. Consume la fruta entera mejor que beber zumo de frutas. Siempre que resulte posible tómala fresca, aunque asimismo puedes comer fruta congelada, envasada o seca. Incorpora una amplia diversidad de verduras de diferentes colores para darle brillo a tu comida. La mayoría de las vegetales son una fuente de nutrientes bajos en calorías y una buena fuente de fibra. Cocina más cantidad siempre que tengas ocasión. No pienses que cocinar

recetas sencillas para cocinar