Literature; Culture; Environment; Ecocriticism; Ecofeminism; Animal Studies; Bio-art; Environmental Ethics

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Rees Lacourse

Bio Statement

LLevar una dieta equilibrada con una gran cantidad de frutas, verduras y cereales integrales tiene muchas ventajas para la salud. Debes asegurarte de comer suficiente de esta clase de comestibles y eludir otros que son más perjudiciales y menos saludables. Consume alimentos que parezcan tan cercanos a su estado natural como sea posible, como los alimentos integrales. Trata de empezar el alimento con una sopa de vegetales. De este modo, los nutrientes de la sopa te ayudarán con la digestión y la cantidad de líquido consumido llenará parte de tu estómago, por lo que te sentirás lleno antes. Cocina más cantidad siempre que tengas ocasión. No creas que cocinar por lotes es preparar un mes de comidas congeladas totalmente elaboradas. Eso es demasiado complejo. Mas sí puedes tratar de hacer un lote grande de artículos básicos para emplear durante toda la semana. Los productos a base de harina blanca saben mejor, mas están despojados de la mayor parte de las vitaminas y fibra de forma que pierden

LAS VITAMINAS Y MINERALES