Literature; Culture; Environment; Ecocriticism; Ecofeminism; Animal Studies; Bio-art; Environmental Ethics

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Luu Grayce

Bio Statement

Las papas no acostumbran a ser realmente frecuentes cuando realizamos dietas para perder peso, pero debemos reconocer que presentan ciertas cualidades que si deberiamos tener en consideracion. Entre lo mas esencial, recordar que se trata de un alimento bastante completo, suficientemente completo, en tanto que alberga una amplia variedad de sustancias nutritivas, puede decirse que practicamente todos los nutrientes que requerimos para mantenernos vivos. Otra de sus caracteristicas es que hartan mucho, en realidad en la clasificacion de comidas para saciar, las patatas, generalmente, acostumbran a estar en la mejor posicion y con bastante diferencia respecto a los demas. Pero ojo, hemos de tener muy en cuenta que tenemos que consumirlas practicamente siempre y en todo momento hervidas o bien al horno, nunca fritas, dado que al prepararlas asi aumenta muy de forma notable su valor calorifico, lo cual nos podria dañar si no empleamos en poco tiempo esta energia.El atun es igualmente un tipo

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