Literature; Culture; Environment; Ecocriticism; Ecofeminism; Animal Studies; Bio-art; Environmental Ethics

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Gigi Jauregui

Bio Statement

Cuando nos proponemos quitar unos kilos es realmente importante conocer como elegir de manera correcta la dieta que pretendemos tomar con el objeto de lograr nuestro objetivo. Para comenzar, vamos a resaltar una variedad de nutrientes que no tendrian que olvidarse en las comidas, como pasa con los huevos, los vegetales de hoja verde, la patata o el salmon.Los huevos, como le pasa a algun grupo de lipidos, estan teniendo una nueva juventud por una serie de ensayos que confirman que no contribuyen a aumentar los indices de colesterol en nuestro organismo, ni aumentan el riesgo que se les atribuia de producir problemas de tipo cardiovascular. Los huevos de por si, son un nutriente perfecto si deseamos bajar algunos kilos, dado que nos proporcionaran muchisimas proteinas y grasas saludables, lo cual tendra el resultado de hartarnos, mientras que destacan por su bajo aporte de calorias.

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